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加工精度对大米产品加工指标的影响
摘 要:
我国大米产品在加工过程中,存在出产率低、外观品质差以及营养流失大等缺点。为了实现精度加工,提高大米产品的出产率,需要对其做好相关实验,实现产业化发展,改变我国大米采用传统加工方式导致粮食浪费等现象。
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