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鹿茸采收与加工技术
摘    要:正鹿茸是从雄鹿额部长出来的未骨化的嫩角,可发挥补肾壮阳、强劲筋骨、补气补血等多种药理作用。近代科研结果显示,鹿茸还具有加速新陈代谢及提高免疫力等作用,是一种非常名贵的中草药。作为养殖过程中的关键技术环节,鹿茸的采收与加工直接影响着养鹿业的经济效益,因此必须引起高度重视。1鹿茸的采收方法与采收时间采收方法通常分为锯茸和砍茸。锯茸:通常雄鹿在生长至3岁时即可锯茸,每年采收1次或2次。若采收1次,则在7月左

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