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| 商品珍珠鸡的放牧饲养管理 | |
| 引用本文： | 施全林,王忠明.商品珍珠鸡的放牧饲养管理[J].畜禽业,2009(2). |
| 作者姓名： | 施全林 王忠明 |
| 作者单位： | 1. 海盐武原畜牧兽医工作站,浙江,海盐,314300 2. 海盐西塘桥畜牧兽医工作站 |
| 摘 要： | <正>珍珠鸡,又名几内亚鸡、珍珠鸟,属珍禽,原产于非洲几内亚。珍珠鸡形似雌孔雀,全身羽毛蓝褐色,上面均匀密布着白色斑点酷似披着漂亮的珍珠衫,故称珍珠鸡或珍珠鸟1]。其肉质细嫩,味道鲜美,且营养丰富。据测定,珍珠鸡肉氨基酸总量达25%,含蛋白质28%,胆固醇含量极低,具有非凡的滋补功能和很高 |
| 关 键 词： | 珍珠鸡 饲养管理 放牧 商品 氨基酸总量 白色斑点 营养丰富 几内亚 |
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