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微波辅助提取狗枣猕猴桃黄酮类化合物的研究
引用本文:孙双,张华.微波辅助提取狗枣猕猴桃黄酮类化合物的研究[J].中国林副特产,2014(4):15-17.
作者姓名:孙双  张华
作者单位:[1]黑龙江省森林工业总局,哈尔滨150008 [2]黑龙江省林业科学院,哈尔滨150081
摘    要:狗枣猕猴桃黄酮类化合物含量较多,具有抗发炎、抗病毒、抗氧化、抗癌以及舒张血管等作用及生物活性,而越来越受到人们的重视。主要采用微波辅助提取对狗枣猕猴桃黄酮类化合物提取进行研究,主要的研究结果如下:微波提法最佳提取条件为微波功率455W、微波提取8min,料液比1:20,此条件下可提取0.6070D黄酮类化合物。

关 键 词:狗枣猕猴桃  黄酮类化合物  微波辅助提取
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