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| 沙塘鳢人工繁殖与苗种培育技术试验 | |
| 作者姓名： | 杨长根 江志栋 宋长太 朱宏元 |
| 作者单位： | 盐都县水产局,盐都县水产养殖场 |
| 摘 要： | 沙塘鳢 (Ｏｄｏｎｔｏｂｕｔｉｓ)隶属于鲈形目 ,塘鳢科 ,沙鳢属 ,俗名蒲鱼 ,虎头鲨等 ,是淡水底栖小型肉食性经济鱼类 ;分布于我国长江中下游、钱塘江、闽江等水系 ;其肉嫩刺少 ,可食部分比例大 ,味道鲜美 ,营养价值高 ,深受江、浙、沪、闽等地的人们喜爱 ,是一个极具开发养殖前途的地方特色品种。江苏省盐都县位于苏北里下河地区腹部 ,辖区内河沟、池塘密布 ,具有丰富的水生生物资源 ,自然水域中沙塘鳢品种占有一定的比例 ,但由于种种原因 ,天然捕捞量越来越少 ,但需求量不断加大 ;因此 ,盐都县水产养殖场利用江苏省 2 0 0 2年水产三项工… |
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