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| 香脆板栗加工方法 | |
| 引用本文： | 邓增惠.香脆板栗加工方法[J].农村新技术,2010(4):58-58. |
| 作者姓名： | 邓增惠 |
| 作者单位： | 重庆合川区公园路18-1-17-2号重庆合川食品厂,401520 |
| 摘 要： | 目前市场上鲜板栗每千克售价7元，加工成香脆板栗可售12元，每千克除去燃料、香料等费用可盈利3元。每日如在闹市区或学校附近加工50千克，每月可获利4500余元。香脆板栗加工方法如下。 |
| 关 键 词： | 加工方法 板栗 闹市区 |
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