阿拉伯国家的鱼类罐头业概况

１９９２年阿拉伯国家的鱼类上岸量达１７０万ｔ，阿拉伯国家的水产品总出口量达４０万ｔ，价值８．２５亿美元，而同年进口量则达３０万ｔ，价值为２．４６亿美元。这几年阿拉伯国家，动物蛋白源非常短缺，水产罐头食品制造是一项非常重要的工业，作者收集了有关阿拉伯国家的鱼类罐头业有关文献，加于整理和概述。