植酸酶在肉鸡日粮中的应用研究

为检验植酸酶的应用效果，选用４９０羽ＡＡ肉鸡，分为７组，每组设５个重复，进行对比饲养实验。根据ＮＲＣ营养标准，设对照组，并按照植酸酶替代磷酸氢钙（ＤＣＰ）的比例不同，设６个试验组。结果表明（１）以植酸酶代替ＤＣＰ应用于肉鸡饲料中是可行的，并不增加腿畸形的发生率；（２）饲料中以足量的植酸酶替代５０％无机磷，其增重速度和饲料报酬都优于常规无机磷日粮；（３）饲料中以植酸酶代替全部ＤＣＰ，其增重速度和采食量都未达到无机磷日粮的水平；（４）饲料中以植酸酶代替ＤＣＰ，可显著降低磷的排泄量。