柠檬酸铁对哺乳仔猪生长发育及生理生化指标的影响

选用８窝共８３头杜长大哺乳仔猪随机分成１、２组，分别饲喂以柠檬酸铁和硫酸亚铁作铁添加剂，含铁１６０ｍｇ／ｋｇ日粮，进行补铁效果试验。结果表明：１组仔猪在３５日龄断奶时的体重、日增重、血液中血红蛋白含量、血浆铁和转铁蛋白含量均显著（Ｐ＜００５）或极显著（Ｐ＜００１）地高于２组；饲料消耗和发病率则明显降低。说明柠檬酸铁对仔猪的补铁效果明显优于硫酸亚铁。