绿色饲料添加剂——益生素 |
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引用本文: | 张宁,赵月兰.绿色饲料添加剂——益生素[J].今日畜牧兽医,2003(5). |
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作者姓名: | 张宁 赵月兰 |
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作者单位: | 河北省畜牧兽医研究所 保定071000
(张宁),河北省畜牧兽医研究所 保定071000(赵月兰) |
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摘 要: | 抗生素作为饲料添加剂在饲料工业中被广泛应用,对预防动物疾病、促进动物生长和提高养殖业产量起到了积极的作用。但长期使用抗生素类饲料添加剂会使细菌产生耐药性和造成畜产品中抗菌药物残留等负面效应,因此绿色饲料添加剂的研究已成为世界性命题。目前绿色饲料添加剂包括益生素、酶制剂、酸制剂、寡聚糖、中草药等。下面就国内外对益生素的作用机理及应用研究情况作一论述。1益生素的基本概念及种类益生素(Probiotics)是一种活的微生物饲料添加剂,是根据微生态理论研制的含有益微生物及其代谢产物的活菌制剂,通过维持肠道内微生态平衡而…
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