马铃薯新品种‘定薯5号’的选育

‘定薯5号’是定西市农业科学研究院以‘定薯1号’为母本,‘陇薯5号’为父本,通过有性杂交选育而成,2020年通过非主要农作物品种登记,为晚熟鲜薯食及淀粉加工兼用型品种。该品种生育期114 d左右,株型直立,株高70 cm,茎绿褐色,叶绿色,花冠紫色,天然结实性少。块茎大小均匀,卵圆形,淡黄皮淡黄肉,薯皮光滑,芽眼浅呈浅红色。单株主茎数1.9个,单株结薯数5.0个,平均单薯重133 g,商品薯率82%以上。块茎干物质含量25.05%,淀粉含量19.17%,维生素C含量10.21 mg/100g,粗蛋白含量2.32%,还原糖含量0.17%,蒸煮食味优。抗晚疫病,感卷叶病毒病。块茎产量1 840 kg/667m~2,较对照‘陇薯6号’增产6.5%。该品种适宜在甘肃省干旱半干旱及其他相似生态区域种植。