摘 要: | 宣州大红袍荸荠是安徽省宣城市的主栽水生蔬菜品种 ,栽培历史悠久。长期以来 ,在调节皖东南地区蔬菜淡季 ,发展外向型蔬菜中起着主导作用。自2 0世纪 70年代以来 ,大红袍荸荠加工成罐头 ,以其加工性能好、品质优良等特点 ,一直受到加工厂家和国内外消费者的欢迎。在当地 ,普遍实行的是前茬水稻 ,后茬荸荠的栽培模式 ,其中荸荠每 6 6 7m2 产量2 0 0 0kg以上。近年来 ,常年栽培面积超过 1330hm2 ,每 6 6 7m2 平均产值在 2 5 0 0元以上。1 品种特征本品种为传统地方品种。生长期 12 0天 ,株高80~ 90cm。叶状茎绿色 ,球茎扁圆形 ,皮薄…
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