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| 不同粗蛋白水平对西门塔尔牛生长性能、血清生化指标、屠宰性能和肉品质的影响 | |
| 作者姓名： | 张春霞 |
| 作者单位： | 青海农牧科技职业技术学院,青海西宁812100 |
| 摘 要： | 试验旨在探讨饲粮中不同的蛋白水平对西门塔尔牛生长性能、血清生化、产肉性状及肉品质的影响.选取体重相近、体况健康的西门塔尔牛60头,随机分为3组,每组5个重复,每个重复4头牛.预试期7d,正式试验期156 d.试验分为前、中、后3个时期,试验前期饲粮的综合净能为6.42 MJ/kg,蛋白水平分别为11.55％(试验1组)... |
| 关 键 词： | 西门塔尔牛 蛋白水平 生长性能 血清生化指标 产肉性能 肉品质 |
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