无公害葛根栽培技术 |
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作者姓名: | 周佩璋 王丹 漆光成 廖江彦 将宝琼 |
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作者单位: | 广西桂林市农业局环保站,广西,桂林,541001 |
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摘 要: | 葛根,为豆科落叶藤本植物,全身都是宝,栽培比较容易,病虫害少,营养价值和经济价值高,是目前为止国家卫生惟一认定的药食两用植物。葛根块根可菜用;加工成粉,称为葛粉,可冲调成有益的清凉饮料,是理想的保健食品。
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关 键 词: | 无公害 栽培技术 栽培比较 块根 落叶 藤本植物 药食两用植物 清凉饮料 葛根 葛粉 |
文章编号: | 1005-4944(2004)06-0030-02 |
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