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| 鸭梨黑心病的防治 | |
| 作者姓名： | 闻声 |
| 摘 要： | 黑心病是鸭梨贮藏期间发生的生理病害,鸭梨放入0℃冷风库贮藏30至50天后即可发病.其病变初期在果心外皮可发现褐色斑块,逐渐扩展到整个果心,严重时果肉部分也会出现界限不明的褐变,风味变劣,在果实外观上一般没有明显反应,但却极大地影响了鸭梨贮藏保鲜的时间和品质. |
| 关 键 词： | 黑心病 鸭梨 防治 贮藏期间 生理病害 果实外观 贮藏保鲜 果心 |
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