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| 可加工果汁的珍稀果品 | |
| 作者姓名： | 朱佳满 姜淑苓 |
| 作者单位： | 中国农业科学院果树研究所，中国农业科学院果树研究所 辽宁 兴城 125100，辽宁 兴城 125100 |
| 摘 要： | 随着我国人民生活水平的不断提高,果汁饮料已成为人们消暑解渴和补充营养的重要食品。近年以来,我国果汁加工业发展很快,果汁生产总量约150万吨,人均消费果汁1.1千克,但与世界平均水平10千克相差甚远。由于制果汁原料不足,加工 |
| 关 键 词： | 果汁 果品 沙棘 刺梨 樱桃李 黑穗醋栗 越橘属 |
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