中华蜜蜂与意大利蜜蜂蜂蜡成分分析(摘要) |
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作者姓名: | 徐景耀 周勤 杨惠珍 林少彬 罗列武 |
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作者单位: | 中国农科院养蜂研究所,中国农科院养蜂研究所,商业部食品研究所,商业部食品研究所,商业部食品研究所 |
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摘 要: | 一、前言蜂蜡,又称黄蜡,蜜蜡,是由工蜂蜡腺分泌的一种复杂的有机混合物。主要成份是高级脂肪酸和高级一元醇所形成的酯。蜜蜂分泌的蜡鳞是纯蜂蜡,白色。之所以是黄色或其它颜色,是由于花粉、脂溶性类胡萝卜素或其它色素引起的。我国蜂蜡产量在1949年后随着养蜂业的发展而有了很大增长。它用途很广,蜜蜂用它来建筑巢房,工业上用它作防锈、防腐的保护剂,医药上制造蜡丸,农业上用它提取新型的植物生长调节剂——三
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