选好耳场防流耳

<正> 段木栽培毛木耳是目前山区耳农的主要栽培方式,但有较多的耳农只考虑选种和点种,对耳场的选择和处理不够重视,一但进入夏季的三伏高温天气,往往造成大量的流耳现象,轻则减产,重则绝收。现针对耳场的选择及科学管理提出几点建议,以供参考。 1 耳场的选择 选择耳场应从下面几个方面考虑: 1.1 光线 木耳是喜光性真菌,耳场应选择在坐北向南的空旷地、稀疏的林地或树底,密林不宜做耳场。