| 超声波法提取蓝树莓叶黄酮类物质的工艺条件优化 |
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| 引用本文： | 张青峰,张琴琴,冯丽娟. 超声波法提取蓝树莓叶黄酮类物质的工艺条件优化[J]. 贵州农业科学, 2012, 40(11): 200-202 |
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| 作者姓名： | 张青峰 张琴琴 冯丽娟 |
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| 作者单位： | 遵义医学院,贵州遵义,519041 |
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| 基金项目： | 贵州省科学技术基金项目"树莓叶总黄酮防治大鼠脂肪肝形成的试验" |
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| 摘 要： | 为明确提取蓝树莓叶中黄酮类物质的最佳工艺条件,利用超声波法提取蓝树莓叶中的总黄酮,研究超声时间、乙醇浓度、料液比3个因素对总黄酮提取率的影响,并通过正交试验确定了提取的最佳工艺条件。结果表明,蓝树莓最佳提取工艺为超声时间70min,乙醇浓度50.0%,料液比1∶20,总黄酮的提取率为23.178%。说明,该提取工艺简单、合理,可以用于测定蓝树莓总黄酮的含量。
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| 关 键 词： | 蓝树莓叶 总黄酮 超声波法 提取工艺 |
Optimization of Process Conditions of Total Flavonoids Extraction from Blueberry Leaves by Ultrasonic Method |
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| ZHANG Qingfeng , ZHANG Qinqin , FENG Lijuan. Optimization of Process Conditions of Total Flavonoids Extraction from Blueberry Leaves by Ultrasonic Method[J]. Guizhou Agricultural Sciences, 2012, 40(11): 200-202 |
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| Authors: | ZHANG Qingfeng ZHANG Qinqin FENG Lijuan |
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| Affiliation: | (Zunyi Medical College,Zunyi,Guizhou 519041,China) |
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