在目前的奶牛养殖模式下亟待发展奶农专业合作组织

从去年下半年开始，市场上销售的不同品牌的奶制品相继涨价。奶制品加工企业的鲜奶收购价也有一定幅度的提高。但从事奶牛养殖的奶农却未能享受到鲜奶收购价上涨的好处。这是什么原因所致。笔者想对这一问题进行分析和探讨，并提出当前亟待发展奶农专业合作组织的想法。