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刍议无公害水稻生产技术
引用本文:戴剑,张继红,张美娟.刍议无公害水稻生产技术[J].中国稻米,2002(5):21-22.
作者姓名:戴剑  张继红  张美娟
作者单位:江苏省农业科学院,南京,210014
摘    要:大米是我国人民的主食 ,因此必须要规范无公害水稻的生产技术。无公害稻米要求碾米品质、外观品质、加工质量、蒸煮和营养品质等指标均要符合《中华人民共和国农业行业标准·绿色食品·大米》NY/T419 -2000指标。因此必须从生产基地、生产用种、栽培技术、肥料、农药、加工等方面进行调控。一、生产基地1.耕地净化对已受污染的水稻生产区可以确定相应的净化途径和方法 ,通过生物净化 (包括秸秆还田、合理轮作、生物有机肥施用、微生物降解和生物富集等技术 )、工程净化、化学净化、清洁灌溉及其它综合配套技术 ,实行净化修复 ,…

关 键 词:生产基地  选种  无公害水稻  生产技术
修稿时间:2002年7月2日

Discussion on the no harm rice production technique
Abstract:
Keywords:
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