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| “瘦肉精”监管工作中存在的问题及对策 | |
| 引用本文： | 李旭辉,高嵌,徐立江,方磊,郭少颖,吕艳鹏.“瘦肉精”监管工作中存在的问题及对策[J].当代畜牧,2012(6):53-54. |
| 作者姓名： | 李旭辉 高嵌 徐立江 方磊 郭少颖 吕艳鹏 |
| 作者单位： | 河北省石家庄市动物卫生监督所 |
| 摘 要： | <正>近年来,随着经济发展和社会进步,畜产品质量安全问题逐步成为社会各界关注的焦点。在畜禽养殖过程中违法添加使用"瘦肉精"现象时有发生。为进一步加大对"瘦肉精"类违禁品的监管力度,确保动物产品和公共卫生安全,笔者将了解到的一个"瘦 |
| 关 键 词： | 瘦肉精 监管工作 畜产品质量 动物产品 畜禽养殖 违禁品 快速检测 盐酸克伦特罗 执法人员 公共卫生安全 |
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