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屠宰场羊废弃物堆肥基本性质及微生物区系变化
引用本文:张俊华,刘希凤,毕江涛,张瑞山.屠宰场羊废弃物堆肥基本性质及微生物区系变化[J].干旱地区农业研究,2013,31(1):152-156.
作者姓名:张俊华  刘希凤  毕江涛  张瑞山
作者单位:1. 宁夏大学新技术应用研究开发中心,宁夏银川,750021
2. 宁夏农垦事业管理局,宁夏银川,750021
3. 宁夏中卫市动物疾病预防控制中心,宁夏中卫,755000
基金项目:宁夏区科技攻关项目“屠宰场废弃物生物处理与利用关键技术研究”
摘    要:于2011年夏季对屠宰场羊废弃物堆肥过程中基本性质和微生物区系的动态变化规律进行了研究,同时探讨了添加不同微生物菌剂对废弃物堆肥进程的影响.结果表明:随着堆肥进程的推进,屠宰场羊废弃物堆肥温度先升高后降低,种子发芽指数和草籽灭活率一直呈增加趋势,大肠菌群的最可能数和蛔虫卵死亡率则呈下降趋势.堆肥pH值在快速升温阶段大幅度升高(平均上升了1.75),然后持平,最后略有降低(pH值平均为8.20).在堆肥过程中,开始升温阶段3种微生物数量均有增加,但细菌增速最大,从平均2.42亿CFU·g-1增加到5.16亿CFU·g-1,放线菌和真菌缓慢增加;到快速升温阶段放线菌和真菌增幅变大,细菌数量急剧减少;真菌数量较放线菌数量变化缓慢.向堆肥中添加微生物菌剂可加快堆肥腐熟,缩短堆肥周期.添加微生物菌剂4(北京产)的堆肥各项指标变化相对较快,综合判定添加菌剂4的堆肥效果最佳.

关 键 词:屠宰场羊废弃物  微生物菌剂  堆肥  基本性质  微生物区系

Basic properties and microbial characteristic during the composting process of sheep slaughterhouse waste
ZHANG Junhu,LIU Xifeng,BI Jiangtao,ZHANG Ruishan.Basic properties and microbial characteristic during the composting process of sheep slaughterhouse waste[J].Agricultural Research in the Arid Areas,2013,31(1):152-156.
Authors:ZHANG Junhu  LIU Xifeng  BI Jiangtao  ZHANG Ruishan
Institution:1.Research and Development Center for New Technology of Ningxia University,Yinchuan,Ningxia 750021,China;2.Agriculture Bureau of Ningxia,Yinchuan,Ningxia 750021,China;3.Animal Epidemic Disease Anticipatory Control Center of Ningxia Zhongwei,Zhongwei,Ningxia 755000,China)
Abstract:
Keywords:sheep slaughterhouse waste  microbial agent  compostin g  basic properties  microbial community
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