| 罗非鱼碱性磷酸酶的化学修饰 |
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| 引用本文： | 武忠亮,刘纪宏. 罗非鱼碱性磷酸酶的化学修饰[J]. 广东农业科学, 2013, 40(3): 82-84 |
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| 作者姓名： | 武忠亮 刘纪宏 |
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| 作者单位： | 1. 兴义民族师范学院化学生物系,贵州兴义,562400
2. 黔西南州畜牧水产局,贵州兴义,562400 |
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| 基金项目： | 贵州省黔西南州科技局资助项目 |
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| 摘 要： | 采用PMSF、PCMB、NBS、TNBS、SUAN、DTT、IAc、BrAc等化学修饰剂在一定的条件下选择性修饰罗非鱼ALP,研究罗非鱼ALP分子中氨基酸侧链基团与酶活性中心的关系.结果表明:PMSF、NBS等两种化学修饰剂能显著抑制酶的活力,而PCMB、TNBS、SUAN、DTT、IAc、BrAc等对酶的活力影响不大.说明对丝氨酸残基、色氨酸残基的化学修饰后对酶的活力影响很大,而酶分子中的其他功能基团不在酶的活性中心,修饰后对酶的活力影响不大.
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| 关 键 词： | 罗非鱼 碱性磷酸酶 化学修饰 |
Chemical modification of alkaline phosphatase from Oreochromis niloticus |
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| WU Zhong-liang , LIU Ji-hong. Chemical modification of alkaline phosphatase from Oreochromis niloticus[J]. Guangdong Agricultural Sciences, 2013, 40(3): 82-84 |
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| Authors: | WU Zhong-liang LIU Ji-hong |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Oreochromis niloticus alkaline phosphatase chemical modification |
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