浅谈吕梁山区大棚苦瓜高效栽培技术 |
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引用本文: | 郭利峰.浅谈吕梁山区大棚苦瓜高效栽培技术[J].农机推广与安全,2012(2):54-55. |
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作者姓名: | 郭利峰 |
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作者单位: | 山西省吕梁市柳林县薛村镇农技站 |
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摘 要: | 苦瓜别名凉瓜,属于葫芦科苦瓜属。它的营养价值很高,含有丰富的维生素、矿物质、微量元素等,还含有多种氨基酸、膳食纤维、维生素C以及果胶等营养成分。苦瓜还有很高的药用价值,具有抗肿瘤、降血糖和提高人体免疫力等功效。随着人们对苦瓜的营养价值和保健作用的逐步了解,喜食苦瓜的人越来越多,苦瓜已成为一种广受欢迎的食品。在大棚内种植苦瓜产量高、效益好,市场前景广阔,值得推广。
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关 键 词: | 苦瓜 高效栽培 吕梁山区 大棚 技术 营养价值 维生素C 人体免疫力 |
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