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正阳三黄鸡与不同肉用鸡杂交一代肥育效果试验研究
引用本文:张骏,方汝东.正阳三黄鸡与不同肉用鸡杂交一代肥育效果试验研究[J].河南农业大学学报,1984(4).
作者姓名:张骏  方汝东
作者单位:河南农学院牧医80级,河南农学院牧医80级
摘    要:试验用红布罗商品代肉用公鸡与正阳三黄鸡母鸡杂交,一代杂交种,表现杂种优势不甚显著。用哈伯德父母代公鸡与三黄鸡母鸡杂交,一代杂种鸡表现强大的杂种优势,饲料报酬率超过父母本,生长速度接近父本哈伯德肉鸡。全净膛屠宰率接近父本哈伯德,比母本三黄鸡有明显提高,胸肌率较三黄鸡也有显著提高,最突出的杂交优势表现在腿肌率比父、母双亲都高。并具有三黄鸡屠体美观、肉质细嫩、味道纯香的特点。

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