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萨摩亚的畜牧业市场
作者姓名:中国驻萨摩亚经商参处
作者单位:中国驻萨摩亚经商参处
摘    要:一、畜牧业在萨摩亚国家的重要作用畜牧业在萨摩亚文化中发挥重要的作用,无论是生计还是祭祀活动。萨摩亚国家猪与鸡多呈散养方式,主要用于家庭消费,其中,该国家的商业化养猪与养禽也慢慢发展起来,非农家庭也兼养生猪。生猪在传统的祭祀仪式上发挥重要作用(FAALAVELAVE),养牛起初主要目的是在椰子园内清除杂草,利于收获椰子。现今,牛肉也用于集会与祭祀仪式,仪式愈隆重,用的牛肉愈多。

关 键 词:畜牧业 市场 家庭消费 祭祀活动 亚文化 商业化
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