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| 大蒜栽培史话 | |
| 引用本文： | 严肃.大蒜栽培史话[J].北方园艺,1977(3). |
| 作者姓名： | 严肃 |
| 作者单位： | 阿城县第一中学 |
| 摘 要： | 大蒜的野生品种,古代叫■(li音力)。《尔雅·释草》中说:“■,山蒜。”其下有《注》:“今山中多有此菜,如人家所种者。”又有《疏》:“《说文云:‘荤菜也。亦云菜之美者,云梦之荤菜也,生山中者名■。’”《罗愿·尔雅翼》中说:“帝登■山,遭莸芋草毒将死,得蒜乃啮之解毒,乃收植之。能杀虫鱼之毒,摄诸腥羶。《孙炎 |
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