农药残留快速检测技术研究进展

农产品质量安全关系到人们群众的生命安全,关系到社会的稳定和可持续发展,处于十分重要的地位,受到全社会的高度关注。文章对当前农药残留快速检测技术进行了简单概述,分析了当前农药快速检测中存在的问题,旨在为农药残留检测及农产品监管提供参考。