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| 植物乳杆菌和布氏乳杆菌对全株玉米青贮发酵品质影响 | |
| 作者姓名： | 王诚 刘德娟 何荣彦 董桂红 李燕 王玲 赵福平 邢烛 巩倩 刘雨 |
| 作者单位： | 山东健源生物科技有限公司,山东泰安271002 |
| 摘 要： | 本研究旨在分析植物乳杆菌和布氏乳杆菌混合添加后对青贮饲料发酵品质的影响,设计为2个发酵处理,T同型发酵菌处理(植物乳杆菌),TY同型和异型发酵处理(植物乳杆菌和布氏乳杆菌)的全株玉米青贮发酵实验.在第100天时感官评定青贮饲料的优劣等级;用酸度离子计测定青贮饲料的pH值;用高效液相色谱仪分析乳酸、乙酸、丁酸的含量;平板... |
| 关 键 词： | 乳酸菌 青贮 同型发酵 异型发酵 乳酸 |
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