特色农产品消费者信任现状及影响因素研究——以苏北地区为例

受传统农业生产方式和思想观念的影响,消费者对农产品信任度普遍不高,消费者缺乏信任制约了特色农产品的发展。如何扭转消费者信任不足的局面,增进消费者对特色农产品的信任,是当前我国特色农产品发展过程中亟待解决的问题,也是当前研究的重点、难点所在。本文从特色农产品消费者信任角度出发,探究影响消费者对特色农产品信任度的因素。同时,提出针对不同特色农产品的全渠道营销战略,提升苏北地区特色农产品品牌竞争力,助推苏北地区产业扶贫。