| 基于超星学习通的信息化教学改革——以“食品添加剂”课程为例 |
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| 引用本文： | 姚沛琳,董增,徐礼生,苏博,张兴桃. 基于超星学习通的信息化教学改革——以“食品添加剂”课程为例[J]. 农产品加工．学刊, 2019, 0(12): 118-120 |
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| 作者姓名： | 姚沛琳 董增 徐礼生 苏博 张兴桃 |
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| 作者单位： | 宿州学院生物与食品工程学院 |
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| 基金项目： | 安徽省重大教研项目(2016JYXM1038);宿州学院教学研究项目(SZXY2018JYXM17) |
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| 摘 要： | “互联网+教育”的提出推动着教育领域的大变革,智能手机等移动客户端的日益普及,为移动教学模式的应用提供了便捷工具。线上课堂与线下课堂深度融合,打破了时间和空间的限制,满足学生个性化学习的需求。以超星学习通APP为例,结合“食品添加剂”课程特点,对课程进行移动教学改革,以发挥超星学习通对移动教学的支持功能,满足学生多样化的学习需求,为移动教学模式在高校课堂的应用提供一个可行性案例。
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| 关 键 词： | 互联网+ 超星学习通 移动教学 食品添加剂 |
The Informatization Teaching Reform Based on Super Star Learning:Taking Food Additive as an Example |
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| YAO Peilin,DONG Zeng,XU Lisheng,SU Bo,ZHANG Xingtao. The Informatization Teaching Reform Based on Super Star Learning:Taking Food Additive as an Example[J]. Nongchanpin Jlagong.Xuekan, 2019, 0(12): 118-120 |
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| Authors: | YAO Peilin DONG Zeng XU Lisheng SU Bo ZHANG Xingtao |
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| Affiliation: | (School of Biology and Food Engineering,Suzhou College,Suzhou,Anhui 234000,China) |
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| Abstract: | YAO Peilin;DONG Zeng;XU Lisheng;SU Bo;ZHANG Xingtao(School of Biology and Food Engineering,Suzhou College,Suzhou,Anhui 234000,China) |
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| Keywords: | internet plus super star learning mobile teaching Food Additive |
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