红托竹荪矿质元素和氨基酸需求特性研究

本研究以原生境中红托竹荪主要伴生植物竹子的根茎叶蔸作为培养基质，结合根、茎、叶、蔸中矿质元素和氨基酸含量分析，通过菌丝宏观形态评价，得到与红托竹荪菌丝生长相关的物质，并进一步采用单因素实验分别验证。结果表明，4种矿质元素(Ca、Mn、Zn和Fe)及6种氨基酸(天冬酰胺、天门冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸、苏氨酸和丝氨酸)与红托竹荪菌丝生长速度和长势呈正相关；在基础培养基中四种矿质元素最适添加浓度分别为：Zn²⁺、20μmol/L,Fe³⁺、100μmol/L,Mn²⁺、100μmol/L,Ca²⁺、10 mmol/L;6种氨基酸的最适添加浓度分别为：D-丙氨酸为10 mg/L、DL-丝氨酸为10 mg/L、L-苏氨酸为100 mg/L、L-谷氨酸为100 mg/L、L-天门冬氨酸为1 mg/L和L-天冬酰胺为100 mg/L。