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| 山核桃油对小鼠血清与脑组织的抗氧化作用 | |
| 引用本文： | 李助乐,陈红红,徐迎碧,章健,丁之恩. 山核桃油对小鼠血清与脑组织的抗氧化作用[J]. 中国农学通报, 2008, 24(1): 85-88 |
| 作者姓名： | 李助乐 陈红红 徐迎碧 章健 丁之恩 |
| 作者单位： | 1. 安徽农业大学,合肥,230036 2. 中国环境管理干部学院,秦皇岛,066004 3. 安徽中医学院,合肥,230038 |
| 摘 要： | 将50只小鼠分为正常组、模型组、阳性药对照组、山核桃油低剂量组、山核桃油高剂量组,每组分别进行D-半乳糖皮下注射并用等量的蒸馏水、人参造甙和山核桃油进行灌胃,灌胃42d后,测量血清T-SOD、MDA含量以及脑组织MAO含量变化.结果表明山核桃油低剂量组9ml/(kg·d)与高剂量组9ml/(kg·d)都有提高小鼠血清T-SOD含量,降低小鼠血清MDA和脑组织MAO的作用,且高剂量组的作用极显著.认为山核桃油具有抗氧化作用,有助于身体健康. |
| 关 键 词： | 山核桃油 抗氧化酶 总抗氧化能力 核桃油 小鼠血清 脑组织 氧化作用 Mice Brain Blood Function Antioxidation Oils 身体健康 结果 含量变化 测量 灌胃 人参 蒸馏水 皮下注射 半乳糖 组分 |
| 收稿时间： | 2007-09-24 |
| 修稿时间： | 2007-11-28 |
Effects of Carya Cathayensis Sarg Oils Antioxidation Function on Blood and Brain of Mice |
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| Li Zhule,Chen Honghong,Xu Yingbi,Zhang Jian,Ding Zhi'en. Effects of Carya Cathayensis Sarg Oils Antioxidation Function on Blood and Brain of Mice[J]. Chinese Agricultural Science Bulletin, 2008, 24(1): 85-88 | |
| Authors: | Li Zhule Chen Honghong Xu Yingbi Zhang Jian Ding Zhi'en |
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