吉林省生猪养殖抗菌药物使用情况调查报告 |
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引用本文: | 高元涛.吉林省生猪养殖抗菌药物使用情况调查报告[J].今日畜牧兽医,2018(8). |
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作者姓名: | 高元涛 |
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作者单位: | 吉林省经济管理干部学院 |
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摘 要: | 畜牧业的发展为人们提供了丰富的动物源性食品,极大地满足了人民生活的需要。但是,随着经济的发展,人们对生活质量提高的需求不断增长,在对动物源性食品的需求也发生了根本性变化,动物源性食品的质量和安全受到了普遍关注。动物源性食品的兽药残留是影响其质量和安全因素之一,掌握养殖环节兽药实际使用情况,研究切实可行的药残控制技术,对提高动物源性食品质量和安全,保障人民身体健康具有十分重要意义。
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