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| 草菇生产中常见问题及对策 | |
| 作者姓名： | 陈爱明 黄兵 |
| 作者单位： | 江苏射阳职业高级中学,224361 |
| 摘 要： | 1 草菇播种后不吃料 室内栽培草菇不吃料的主要原因 :一是氨气浓度大 ,培养料内添加的牛粪和铵肥发酵所产生的氨气抑制了菌丝的生长 ;二是温度过高 ,培养料未完全发酵 ,播种后继续发酵 ,发热而发生烧菌 ;三是培养料过干、过湿或 p H不适。防治对策 :1控制氨态氮肥的使用量 ;2让培养料充分发酵后再播种 ;3控制培养料的含水量在 70 %～ 75 % ,调节 p H8～ 9。室外堆垛法栽培不吃料的主要原因是堆温过高 ,造成烧菌 ,栽培时应根据当地气温来调节堆垛的大小。2 培养料酸化 其主要原因 :一是培养料堆放时间过长或含水量大 ;二是 p H值太小。… |
| 关 键 词： | 草菇 问题 对策 培养料 |
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