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| 加强乡镇畜产品监管工作的认识及措施 | |
| 引用本文： | 潘永刚,李淑梅.加强乡镇畜产品监管工作的认识及措施[J].中国畜禽种业,2014(11):24-25. |
| 作者姓名： | 潘永刚 李淑梅 |
| 作者单位： | 吉林省磐石市宝山乡畜牧兽医站 |
| 摘 要： | 1 认清当前形势,高度重视畜产品质量安全工作
随着国民经济的不断发展,人民生活水平的不断提高,肉、蛋、奶等畜禽产品已经成为人们饮食结构的主要食品,这些食品从生产到餐桌,要经过一系列的经济活动过程,包括从投入品的供给、畜产品的生产、加工、流通一直到销售的整个流程,在这一流程中的某个环节若受到污染,就会造成畜产品的不安全,对人体健康就会产生不利影响.为此,畜产品质量安全问题也越来越受到社会的关注,同时,使人们更清楚地认识到提高畜产品质量安全水平的迫切性.如果没有完善的畜产品质量保障体系,那么畜产品质量安全问题就会受到很大的影响. |
| 关 键 词： | 畜产品 监管工作 产品质量 乡镇 质量保障体系 安全工作 国民经济 安全问题 |
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