益生菌调节蛋鸡胆固醇代谢的研究进展 |
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作者姓名: | 王少璞 董晓芳 佟建明 |
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作者单位: | 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 |
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基金项目: | 国家蛋鸡产业技术体系建设专项经费(CARS-41-K16) |
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摘 要: | 益生菌作为一种微生物饲料添加剂,适量添加可以对宿主产生多种有益影响,其中调节机体的胆固醇代谢是其有益作用之一。本文从介绍蛋鸡胆固醇代谢特点出发,总结了益生菌对蛋鸡胆固醇代谢调节作用及其机制的主要研究进展,目的是为今后益生菌的研究与应用提供一定的参考依据。
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关 键 词: | 益生菌 蛋鸡 胆固醇代谢 调节机理 |
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