蛋氨酸羟基类似物的生产工艺及其在动物营养中的应用 |
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作者姓名: | 金利群 李晓庆 李宗通 柳志强 郑裕国 沈寅初 |
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作者单位: | 浙江工业大学生物工程研究所 |
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基金项目: | 浙江省自然科学基金杰出青年项目(20110208) |
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摘 要: | 蛋氨酸羟基类似物(MHA)作为蛋氨酸(Met)替代物被广泛应用于饲料添加剂中。M HA因其特殊的结构性质,不仅具备M et的营养功能,而且可以发挥M et不具备的酸化剂、抗生素等功能。随着我国畜牧和饲料添加剂行业的发展,MHA合成方法的研究及应用必将得到进一步的关注,因此,本文概述了MHA的生产工艺及其在动物营养中的应用。
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关 键 词: | 蛋氨酸羟基类似物 生产工艺 动物营养 饲料添加剂 |
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