| 早期断奶对仔猪小肠碱性磷酸酯酶活力的影响 |
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| 引用本文： | 王秋菊,崔一喆,孙鹏,朱双.早期断奶对仔猪小肠碱性磷酸酯酶活力的影响[J].动物营养学报,2013(5):959-967. |
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| 作者姓名： | 王秋菊 崔一喆 孙鹏 朱双 |
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| 作者单位： | 黑龙江八一农垦大学动物科技学院;黑龙江省农垦总局北安分局龙门农场 |
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| 基金项目： | 黑龙江省科技计划“攻关”项目——规模化养猪生产技术示范(GA09B606-04) |
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| 摘 要： | 本试验旨在研究早期断奶对仔猪小肠碱性磷酸酯酶(AKP)活力的影响。选取10日龄、体重(4.48±0.26)kg]相近的"杜×长×大"三元杂交仔猪40头(分别由40头母猪生产),随机分为2组,每组20个重复,每个重复1头仔猪,2组仔猪分别以随母猪哺乳和早期断奶方式饲养。试验期10 d。饲养结束后,屠宰取小肠,测定小肠AKP活力及含量。结果表明:早期断奶显著降低了仔猪各肠段及整个小肠AKP的亲和力、最大酶活力和消化能力(P<0.05),显著降低了空肠细胞内质和细胞顶膜AKP的亲和力和消化能力(P<0.05),显著降低了空肠细胞顶膜AKP的最大酶活力(P<0.05),同时显著降低了空肠组织匀浆、细胞内质和细胞顶膜中分子质量为60 ku的AKP的相对含量(P<0.05)。结果提示,早期断奶可降低小肠AKP活力、亲和力、消化能力及含量。
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| 关 键 词： | 仔猪 早期断奶 小肠 碱性磷酸酶 |
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