盆栽观赏蔬菜的应用现状及发展前景

由于现代人居水平的提高和生活理念的转变,盆栽蔬菜逐步走向市场并被越来越多的人们所推崇。其不但突破了传统的食用价值,还可用于绿化美化,起到愉悦身心、修身养性的作用,具有广阔的空间和市场潜力。但是,由于盆栽蔬菜在我国尚处于起步阶段,仍存在较多的问题,如品种稀少、装备陈旧等,需要逐步解决完善。