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农药兽药的使用及对食品安全的影响
作者姓名:王富华  肖荣英
作者单位:农业部蔬菜品质监督检验测试中心,广东,广州,510640;农业部蔬菜品质监督检验测试中心,广东,广州,510640
摘    要:我国食品安全特别是农产品安全隐患问题突出。分析了我国农药、兽药的使用现状及其对食品安全的影响,以及我国采取的监控措施,并提出了有针对性的建议。

关 键 词:农药  兽药  食品安全
文章编号:1004-874X(2006)01-0069-03
收稿时间:2005-12-07
修稿时间:2005-12-07
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