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两个药肉兼用型珍稀乌骨鸡良种
引用本文:
邹立和.两个药肉兼用型珍稀乌骨鸡良种[J].农村百事通,2009(4).
作者姓名:
邹立和
作者单位:
四种省沐川县畜牧粮食局,614500
摘 要:
乌骨鸡是我国特有鸡种.它具有乌皮肤、乌肌肉、乌骨等乌色性状特征,历史上将它作为保健药用或观赏之用.乌骨鸡肉质鲜美,营养丰富,具有较高的滋补作用.
关 键 词:
乌黑色
乌骨鸡
滋补作用
性状特征
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