健康鸡血浆内维生素E含量的测定 |
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引用本文: | 王济雅,盛蕴纯,王兆久,刘晨,徐亚芬,周素莉.健康鸡血浆内维生素E含量的测定[J].上海畜牧兽医通讯,1984(4). |
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作者姓名: | 王济雅 盛蕴纯 王兆久 刘晨 徐亚芬 周素莉 |
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作者单位: | 上海市农科院畜牧兽医研究所,上海市农科院畜牧兽医研究所,上海市农科院畜牧兽医研究所,上海市农科院畜牧兽医研究所,上海市农科院畜牧兽医研究所,上海市农科院畜牧兽医研究所 |
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摘 要: | 维生素E,又名生育酚(以下简称VE),据文献报道,VE根据其化学结构,可分为生育酚及生育三烯酚两类,每类又分别有αβ、γ及δ四种,以α-生育酚的活性最强。天然的α-生育酚为D型,而人工合成的是混合型的dl-α-生育酚,其活性较天然的为差。VE不仅是禽畜维持正常生理机能所必需的物质,而且也是一种强抗氧化剂,饲料内添加一定剂量的VE,能保护其中许多营养物质,如不饱和脂肪酸、维生素A、D、胡萝
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