世界鱼粉紧俏,开发河蚌代替

由于世界鱼粉产量满足不了饲养业发展的需求,一些内陆国家纷纷开发河蚌作饲料蛋白源。河蚌,生长在江河、水库、池塘中,据测定:河蚌粉含粗蛋白60.9%、粗脂肪6.9%,粗纤维19.54%、钙3.2%、磷1.14%、核黄素2.4%,其它营养素10.24%,总能量4.95兆卡/kg,与中等鱼粉相当,河蚌壳粉含钙32.9%,磷1.44%,是优质钙、磷添加剂。用河蚌粉作蛋白源