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责任编辑
分类号
杂志ISSN号
城镇居民品牌鸡蛋购买决策行为及其影响因素分析——以北京市为例
作者姓名:
朱宁
秦富
马骥
作者单位:
中国农业科学院农业经济与发展研究所;中国农业大学经济管理学院
基金项目:
现代农业产业技术体系专项资金(CARS-41-K26)
摘 要:
本文以北京市为例,在对北京市城镇居民家庭鸡蛋消费行为进行实地调研的基础上,定量分析了城镇居民品牌鸡蛋的购买决策行为,实证研究了影响城镇居民品牌鸡蛋购买决策的关键因素。研究结果表明:消费者在购买品牌鸡蛋时比较注重品牌鸡蛋的价格、营养和食用的安全性,消费者的收入是影响品牌鸡蛋购买的重要因素。此外,购买的渠道也会影响决策的制定。基于此,生产企业应当把控好产品质量、合理定价、拓宽销售渠道。政府要加强对品牌鸡蛋行业的监管、扶持以及宣传,以促进该行业的健康、可持续发展。
关 键 词:
品牌鸡蛋
购买决策
影响因素
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