外源2,4-表油菜素内酯诱导茶树低温抗性的生理机制研究

油菜素甾族化合物是具有极高生理活性的新型植物激素，在调节植物生长及非生物胁迫的过程中至关重要。本文以茶树品种‘龙井43’作为试验材料，探讨了外源表油菜素内酯(EBR)预处理对低温胁迫下茶树叶片中过氧化氢(H₂O₂)、超氧阴离子(O₂^-·)、丙二醛(MDA)含量、4种抗氧化酶(SOD、POD、CAT和APX)活性以及茶多酚含量及其生物合成早期阶段的关键基因(PAL、CHI、CHS、C4H)表达量的影响。研究发现，低温下喷施EBR与单一低温处理相比，茶树叶片细胞中H₂O₂和O₂^-·的积累明显减少，MDA含量也显著降低，降幅达21.79%；抗氧化酶的活性均得到提高，其中POD、CAT和APX活性分别提高27.85%、35.32%和124.94%；茶多酚含量显著提高13.37%；茶多酚合成途径中关键基因的表达量增加，且PAL、CHI、CHS的表达量增幅分别高达56.10%、98.27%和448.45%。研究表明，外源EB...