首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
     检索      

饲料中维生素E能改善牛肉颜色的货架寿命
引用本文:陈兴龙.饲料中维生素E能改善牛肉颜色的货架寿命[J].国外畜牧学(饲料),1991(4).
作者姓名:陈兴龙
摘    要:根据Wisconsin-Madison大学肉类和动物科学教授Schaefer研究,给荷斯坦阉牛日粮中添加维生素E,能使牛肉颜色的货架寿命延长4天。颜色强烈地影响消费者对牛肉质量的观念。大多数消

本文献已被 CNKI 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号