从龙山看湘西黄牛的发展 |
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引用本文: | 谢自江.从龙山看湘西黄牛的发展[J].湖南畜牧兽医,2014(2):35-36. |
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作者姓名: | 谢自江 |
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作者单位: | 湖南省龙山县畜牧水产局,湖南龙山416800 |
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摘 要: | 湘西黄牛产于湖南省湘西土家族苗族自治州全境和慈利、石门、桃源、沅陵、辰溪、麻阳、芷江、新晃等县的部分地方。湘西黄牛是优良的地方品种,已纳入国家地方品种名录,其役力较强,突击力和持久性能好,善于登山爬坡,步态稳健,行动灵敏,适应性强,在武陵山区具有广阔的发展前景。湘西黄牛肉质优良、脂肪少,深受消费市场青睐。
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关 键 词: | 湘西黄牛 养殖 发展 |
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