肉牛气质的研究进展

肉牛的气质是影响肉牛生产经济效益的重要因素,极端的气质将对肉牛生产造成严重的经济损失。肉牛的气质对肉牛的生产性能、繁殖性能及健康性能具有重要的影响。良好的饲养管理和有效的育种措施均能改善肉牛气质。本文主要对肉牛气质的研究方法、影响因素、对生产的影响以及改善措施等方面进行综述。